减肥瘦身的人最爱的寿司制作方法分享

　　寿司作为一道低卡路里的食物，成为许多减肥瘦身人士的。今天就给大家分享几种的减肥版寿司制作方法，让你既能享受美食，又能轻松瘦身。

　　1.蔬菜寿司

　　蔬菜寿司是减肥人士的，可帮助快速降低体重。制作时选用新鲜蔬菜，如黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝等，将其切成条状作为填充物。取一片紫菜，将蔬菜均匀摆放在上面，再轻轻卷起。这样的寿司减少了米饭的摄入，但保留了寿司的口感和蔬菜的营养，非常适合减肥人士。

　　2.酱油寿司

　　传统的寿司都会蘸上大量的酱油，但减肥人士需要控制摄入的盐分。为了避免过多的酱油，可以使用低盐或者淡口味的酱油，或者直接使用柠檬汁来代替酱油。将寿司蘸上少量的酱油或柠檬汁，既能增加寿司的口感，又能控制盐分的摄入。

　　3.代替米饭

　　由于米饭含有较高的碳水化合物，减肥人士可以选择一些代替品。比如，使用花椰菜碾碎成米粒状，煮熟后放凉作为代替米饭的主料。将花椰菜米铺在紫菜上，并搭配喜欢的配料，可以制作出低碳、低热量的寿司。

　　4.加入蛋白质

　　为了满足人体对蛋白质的需求，减肥人士可以在寿司中添加一些高蛋白的食材，如鸡蛋、鳗鱼、鲑鱼等。这样不仅能增加寿司的营养价值，还能增加饱腹感。注意选择煮熟或者烤制的蛋白质食材，避免生吃带来的食品问题。

　　通过以上几种寿司制作方法，减肥人士可以在享受美食的同时，控制热量的摄入，达到减肥瘦身的目的。不过，无论怎样准备寿司，减肥的关键仍然是控制摄入的总热量，配合适量的运动，才能更好地实现健康减肥。