女,30岁,由于我的身材特别特别棒,最近一段时间在减肥,今天想要吃小米粥,减肥时可以吃小米粥吗?
减肥期间可以喝小米粥。小米属于粗纤维食物,对减肥的人比较有好处。但是也有量的限制。每次喝小米粥尽量不要超过150克。喝小米粥的同时,建议还是严格的控制饮食,每餐主食不要超过150克,不要吃高热量的食物,不要喝饮料,水果尽量在两餐之间吃。其次应该长期坚持运动,比如游泳、快走、慢跑、骑自行车、转呼啦圈等等。
减肥可以吃小米,小米中富含多种营养物质,如膳食纤维、多种维生素,可以提供身体所需要的营养,改善消化系统功能、保护胃肠黏膜,具有养胃的作用。小米可让身体中多余脂肪快速排出体外,避免脂肪堆积,起到减肥的功效,晚上喝小米粥,还有促进睡眠的作用。减肥期间多注意饮食的搭配,少量多餐,吃饭时细嚼慢咽。
小米本身属于全谷物,属于粗粮,所以能量相对精米白面来说相对较低。一碗小米粥的能量大概是128kcal,相当于是半碗米饭,而且富含膳食纤维、B族维生素,所以相比大米饭或者大米粥而言能量较低。但是在全谷物的食品里,小米粥是膳食纤维最少的一种,所以从该角度讲,小米粥不如燕麦粥、红米粥、黑米粥。另外还有一点要注意,因为这些谷类里面的必需氨基酸,特别是赖氨酸不够,所以如果吃这些杂粮粥来减肥,必须要搭配高蛋白的食物,比如鱼、肉、蛋,才能保证蛋白质、必需氨基酸是充足的。对于合并有糖尿病的人来说,不建议大家喝粥,因为小米粥煮的较烂,所以消化吸收速度较快,血糖生成指数也较高。所以对于糖尿病人来说,建议吃小米饭、吃干饭,或者吃燕麦饭等粗粮饭,尽量少喝粥。
可以在减肥期间喝小米粥。因为小米粥的热量不高。总的来说,小米粥的热量并不是很高,所以它的热量比油炸食品要低很多。小米粥由于吸收较快,在体内迅速转化为葡萄糖,而导致脂肪合成加速。而且,也是因为小米粥消化过快,所以容易引起饥饿感。如果想控制体重,可以适当减少主食的摄入,同时严格控制油脂的摄入,多吃蔬菜水果,保证营养均衡,不会出现饥饿感。另外,加强有氧运动,增加机体的脂肪消耗,也可以起到控制体重的作用。
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