晚餐怎么吃减肥效果好，营养又健康？

晚餐可以选择一些富含纤维素的食物比较好，比如说土豆，红薯，南瓜，玉米等，晚餐一般吃个七分饱就可以，因为晚间的新陈代谢能比较弱一些，热量会消化的比较慢。

晚餐可以喝点燕麦粥，小米粥，既可以增加饱腹感，又可以减肥，饭后可以适当的吃点香蕉，苹果，葡萄，可以促进胃液的分泌，帮助食物的消化吸收，防止热量在体内堆积，预防肥胖。

减肥的人晚餐可以吃低热量、低脂肪、高维生素的食物。如豆腐，可以清拌或清炒，含热量低，营养丰富;蒸南瓜，食物纤维多，促进肠蠕动，有利于毒素排出。

可以吃苦瓜、苦菊、黄瓜、西红柿、洋葱等清拌。餐前少吃水果如苹果、猕猴桃、草莓、梨、柚子、橙子等，以增加胃的饱腹感，减少主食的摄入。

不宜吃的过饱，不宜喝稀饭，可喝白开水或绿茶。

第一，黄瓜，黄瓜含热量低，能够减肥还不伤胃，价格又便宜，拿黄瓜当饭吃，可以起到减肥的作用。

第二，蜂蜜，蜂蜜中所含的脂肪酸，能够有效的促进肠胃蠕动，从而帮助改善便秘的情况，蜂蜜还能帮排出体内的毒素，恢复平坦的小腹。

不仅如此，蜂蜜还含有丰富的维生素和矿物质，它对健康有益。

第三，燕麦，燕麦同样是减肥者理想的选择。研究发现燕麦中含有大量的营养物质，比如维生素b族，尼克酸、叶酸、泛酸、维生素e等，这些营养物质都具有很好的降糖瘦身的功效。

第四，牛奶，想要减肥的人群，在日常生活中可以使用脱脂牛奶，晚上喝脱脂牛奶，可以帮助营养的吸收促进睡眠。

第五，土豆，晚餐可以吃一些土豆，有助于睡眠，然后土豆加入牛奶混合食用，做成土豆泥，效果口感都不错。

第六，红豆粥，红豆粥中含有丰富的酒石酸成分，可以促进消化，加快肠道蠕动，还可以利尿通便，排除水肿。

减肥晚餐应该吃清淡食物、粗粮和蛋白质。

清淡食物：多食用绿叶蔬菜，如芹菜、菠菜、苦瓜、油麦菜等。

粗粮：主食吃含糖量较低、膳食纤维高的粗粮，如燕麦、荞麦、小米、玉米，既可增加饱腹感，升糖指数又低。

蛋白质：如鸡肉、鱼肉，少吃高热量、高盐、高脂肪食物。

晚餐摄入量参加到全天摄入量中，每天摄入量应该有有明确规定，按照标准体重计算，根据身高计算出标准体重，再计算出每天食用大卡，严格执行。

晚餐占全天总热量的一部分，同时增加体育项目，如游泳、跳绳、单车、跑步，长期坚持使入量少于出量，脂肪组织逐渐减少，才能够达到减肥的效果。

减肥的晚餐应该是膳食合理、营养丰富，一般主食最好吃粗粮、杂粮，比如小米、玉米、荞麦、燕麦，这些食物膳食纤维丰富，升糖指数又不高，饱腹感又强，稍微吃一点就可以达到减肥的效果，同时对蛋白质、脂肪、水果都应该是均衡搭配。晚餐吃的总热卡应该占全天热卡的1/5或者是2/5，均是可以的，减肥的患者最好把每天进食的大卡进行固定，按着身高、体重计算出理想升高，计算出理想体重，给予禁食大卡的控制，同时选择一项适合患者的运动坚持下来，这样才能够达到减肥的效果。